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曾有位學生家父母親是務農,種小黃瓜

一次聊天對學生說你很好可以天天吃好吃的小黃瓜

小朋友回說沒有天天啦,

那個拿去賣的小黃瓜是客人要的,

灑很多農藥

我們自己吃要吃彎彎的種在農地另一邊的小黃瓜。

*

最近電視媒體追得沸沸揚揚的新聞

就是大陸三鹿牌奶粉的流向跟製造商品

再來就是政府官員正式對外公告的三聚氰氨在食品裡的上限

 

其實現在很多的產品都有有毒物質潛在的危機

像是市場買的青菜/水果上面的農藥/殺蟲劑的殘留(只要幾CC.就可以讓人中毒死翹翹)

雞鴨牛豬等生鮮產品在養殖的過程中要早日達到成熟度其添加的賀爾蒙生長激素等等

其他食品加工時需要食品添加物如茶攤飲料中的果糖(含反式脂肪是難以代謝掉的)

加在香腸火腿等醃製食品銷酸鹽、

使東西看起來更白賣像更好的漂白螢光劑(有實驗證明會致癌的)

還想知道其他食品添加物的毒可以道嘉義衛生局 

或是去書店找恐怖的食品添加物來看看

關於美國三聚氰氨動物毒理試驗資料很少
依美國動物實驗中大薯口爐的半數致死量(LD50)大於3克/公斤體重,
換算成60公斤體重的成人
大約一次吃180公克的三聚氰氨後
兩人會有一人會死亡
除非一次吃下相當大量的三聚氰氨或是喝水量不足
不然的話三聚氰氨會隨身體的排泄而排出體外 
 
其實不只奶粉
還有日常生活中的美耐皿塑料的器皿(由三聚氰氨-甲醛製造)
放到微波爐裡受熱加溫就會釋放有毒物質
 

一大堆食品添加劑都可以讓人致癌生病甚至日積月累的變成慢性毒累積在身體裡

所以廣泛來說三聚氰氨算是輕微的毒
但是嬰兒因為腎臟功能發展尚未完全,
再加上喝水量較少
所以發生三聚氰氨難以排出體外進而有結石或是腎臟病變發勝率就多了

正常健康的成人只要不食用過量

配合多喝水多食用蔬果

就可以漸漸地將毒排出體外

 

現在市場上商家工廠們急著將自己的商品送檢

確認是否三聚氰氨的量有沒有過量

可是有沒有注意到其他的生活中的毒素或是添加物在食品裡面造成的對身體的傷害甚至更大

透過這次的食物危機

希望政府官員能好好地訂下法規準則定期檢驗市面上的食品以及產品安全規範

監督製造商們能夠注意產品原料的來源及製作程序的安全

當然

最重要的就是良心

還有一分錢一分貨的道理~

 

 

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